Le respect des prix officiels fixés par le ministère du commerce reste un problème chez les vendeurs des provinces Gitega et Cankuzo, les tarifs montent de jour en jour et la population ne cesse de réclamer le respect des prix officiels. Quant aux vendeurs, la pénurie du carburant est l’une des causes de la montée des tarifs sur les produits alimentaires.
Après une visite dans différents marchés de la capitale politique Gitega, le constat est que, certains produits alimentaires tels que le riz local, le ndagala sec local et la viande se vendent à un prix très élevé comparé aux tarifs fixés par le ministère du commerce. Malgré cela, certains produits alimentaires se vendent au même prix fixé par le ministère du commerce.
Tableau comparatif
| Produits alimentaires par kilo | Prix sur le marché | Prix fixé par le ministère du commerce |
| Ndagala sec local | 100 000 – 120 000 Fbu | 20000-60000Fbu |
| Riz local | 5200-6000 Fbu | 4000-5000 Fbu |
| Riz tanzanien | 8000 – 8800 Fbu | 5000-7000 Fbu |
| Viande sans os | 28 000 Fbu | 22 000-28 000Fbu |
| Haricot sec graines mélangés | 3 200-3 300 Fbu | 2500-3 500 Fbu |
| Farine de manioc sec Ikivunde | 2500-2800Fbu | 2800-4000Fbu |
| Oignon rouge et blanc | 4500-5000 Fbu | 1000-3000 Fbu |
| Pomme de terre | 2000Fbu-2200Fbu
|
1000-1800Fbu
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| Huile de palme | 10000Fbu | 4000-5000Fbu |
Le même problème s’observe dans la province de Cankuzo où les prix fixés par le ministère du Commerce sont ignorés. Les tarifs sont élevés sur presque tous les produits, sauf les grains de maïs. Le sucre du Sosumo et le ndagala local restent introuvables sur le marché.
Tableau comparatif
| Produits alimentaires par kilo | Prix sur le marché | Prix fixé par le ministère du commerce |
| Ndagala sec local | 100 000 – 120 000 Fbu | 20000-60000Fbu |
| Ndagala tanzanien | 9000 Fbu | |
| Viande sans os | 25 000 Fbu | 22 000-28 000Fbu |
| Haricot sec graines mélangés | 3000 Fbu | 2500-3 500 Fbu |
| Lait de vache | 4000Fbu | 1500-3000Fbu |
| Oignon rouge et blanc | 5000 Fbu | 1000-3000 Fbu |
| Pomme de terre | 5 000Fbu
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1000-1800Fbu
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| Huile de palme | 10000-12000Fbu | 4000-5000Fbu |
Selon les vendeurs interrogés, tout dépend du prix d’achat de ces produits et ils disent qu’ils ne peuvent pas les revendre en acceptant d’enregistrer des pertes. Pourtant, que ça soit les acheteurs et les vendeurs, ils affirment que la fixation des prix officiels sur les produits alimentaires était une bonne idée, mais que l’État devrait tenir compte de la production sur le marché.
Ils ajoutent que le gouvernement devrait rendre disponible le sucre et le carburant, car selon eux, la carence du carburant cause la montée des prix sur les produits.